Recette de : Tartine grillée roquefort – canard
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tartine grillée roquefort – canard
- un pain aux noix- 250 g de roquefort- 50 g de beurre- 250 g d'aiguillettes de canard fumées- poivre vertPréparation de la recette Tartine grillée roquefort – canard
Coupez le pain en tranches d'1/2 cm. Tartinez avec du beurre, puis du roquefort. Disposez les aiguillettes de canard sur les tartines, puis concassez les grains de poivre vert sur les aiguillettes.
Mettez 15 mn à four chaud en surveillant les tartines pour qu'elles ne noircissent pas.
Le pain croustille et le fromage fond.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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