Une recette de Tartelettes pralinées
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 230 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de repos : 180 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
(pour 2 tartelettes) :
-pâte brisée (la quantité est à définir en fonction de vos moules les miens font 10 cm de diamètre)
-100 g de Nutella
-1 cuillère à soupe de cacao
-1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
Etaler la pâte brisée dans les moules et la faire cuire à blanc au four pendant 20 min à 180°C (thermostat 6).
Laisser refroidir et démouler.
Pendant ce temps, faire bouillir la crème dans une casserole.
Hors du feu, ajouter le nutella et le cacao.
Verser sur les tartelettes refroidies puis mettre au réfrigérateur pendant 3 heures.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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