Recette de : Tartelettes fromage/tomate cerise
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tartelettes fromage/tomate cerise
(pour 30 pièces) :- 1 pâte feuilletée pure beurre- 300 g de fromage de chèvre frais- 15 tomates cerises- basilic frais ou surgelé- sel et poivrePréparation de la recette Tartelettes fromage/tomate cerise
Découper des petits ronds de pâte feuilletée et les disposer dans des moules à tartelettes.Battre à la fourchette le fromage frais avec du basilic (quantité selon les gouts) et assaisonner de sel et poivre.
Disposer dans chaque tartelette une petite cuillère à café de fromage.
Couper les tomates cerises en deux après les avoir lavées.
Disposer une moitié de tomate cerise sur chaque tartelette, la partie bombée vers le haut.
Mettre au four à 180°C et sortir lorsque la pâte est bien cuite.
Servir tiède.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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