Origine

Tartelettes aux figues corses

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Elevée

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de Pays rouge

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€


Ingrédients de la recette :


1 PÂTE SABLÉE,
8 FIGUES,
4 CUILLÈRES À SOUPE DE MIEL,
20 GRAMMES DE BEURRE.


Préparation de la recette :


Préchauffer le four à 210°C ou th 7.
Nettoyer et sécher les figues.
Puis, les découper en lamelles.
Étaler la pâte sablée au rouleau à pâtisserie sur 5 mm d’épaisseur environ.
Puis, en tapisser le fond de petits moules à tartelettes beurrés.
Disposer sur le fond de pâte les lamelles de figues.
Répartir un peu de miel et quelques petits morceaux de beurre.
Les enfourner à mi-hauteur du four.
Laisser cuire de 20 à 25 minutes.
les cuire à 210°C ou th 7.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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