Tartelettes au chèvre, miel et romarin

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


2 rouleaux pâte feuilletée


2 Bûches  de chèvre


3 c. à soupe de Miel


2 branches de Romarin


Poivre du moulin



Préparation de la recette :


Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).


Découpez 6 disques de pâte feuilletée, du diamètre de vos moules à tartelette, à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un verre. Garnissez les moules de pâte. Piquez les fonds à la fourchette.


Coupez les bûches de chèvre en tranches de 1 cm d’épaisseur environ.


Nappez les fonds de tartelettes d’un peu de miel crémeux, puis disposez dessus les tranches de chèvre. Poivrez et ajoutez quelques brindilles de romarin.


Enfournez et faites cuire 30 min.



*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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