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Tarte vanillée à la brousse et aux poires

Name: Tarte vanillée à la brousse et aux poires
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 40
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte vanillée à la brousse et aux poires

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 40 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte brisée- 400 g de brousse- 1 sachet de sucre vanillé- 3 cuillères à soupe de vanille liquide- 10 cl de crème liquide- 80 à 100 g sucre (selon les goûts)- 5 biscuits secs (petit beurre ou ce que vous avez dans votre placard)- 4 poires

Préparation de la recette :

Allumer votre four à 180°C (thermostat 6).
Etaler la pâte dans un moule et saupoudrer dessus le sucre vanillé.
Dans un saladier, mélanger la brousse, la vanille liquide, le sucre, la crème liquide et les biscuits secs émiettés.Si le mélange est trop sec, rajouter un peu de crème.
Répartir ce mélange sur la pâte.
Enfin, répartir les poires coupées préalablement en quartiers. Enfourner environ 40 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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