Recette de : Tarte tomates basilic chevre

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 rouleau de pâte feuilletée- pesto (au rayon sauce tomate)- 3 tomates- 1 bûche de fromage de chèvre - 1 filet d'huile d'olive- 2 cuillères à soupe de crème fraîche semi épaisse (apporte une note d'onctuosité, mais pas indispensable)- 2 grosses poignées de gruyère râpé

Préparation de la recette :



Mettre la pâte feuilletée dans un moule tarte, recouvrir la pâte de pesto et des tomates coupées en rondelles, puis du fromage de chèvre coupé en cube.
Recouvrir avec la crème fraîche, le gruyère râpé, puis finir par un filet d'huile d'olive.
Mettre pendant 30 min à four chaud à 200°C (thermostat 6-7).
Bon appétit!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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