Recette de : Tarte tomates basilic chevre
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte tomates basilic chevre
- 1 rouleau de pâte feuilletée- pesto (au rayon sauce tomate)- 3 tomates- 1 bûche de fromage de chèvre - 1 filet d'huile d'olive- 2 cuillères à soupe de crème fraîche semi épaisse (apporte une note d'onctuosité, mais pas indispensable)- 2 grosses poignées de gruyère râpéPréparation de la recette Tarte tomates basilic chevre
Mettre la pâte feuilletée dans un moule tarte, recouvrir la pâte de pesto et des tomates coupées en rondelles, puis du fromage de chèvre coupé en cube.
Recouvrir avec la crème fraîche, le gruyère râpé, puis finir par un filet d'huile d'olive.
Mettre pendant 30 min à four chaud à 200°C (thermostat 6-7).
Bon appétit!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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