Tarte thon ciboulette

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte feuilletée- 1 grosse boîte de thon au naturel (200 à 300 g) - 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée- 20 cl de crème (allégée ou non) - 2 oeufs- 2 échalotes émincées- sel poivre- fromage râpé (comté, emmental...)

Préparation de la recette :

Dans un saladier mettre la boîte de thon entière (avec le jus), émietté avec une fourchette. Ajouter la crème, les oeufs entiers, la ciboulette, les échalotes. Saler, poivrer, bien mélanger le tout.
Etaler la pâte feuilletée dans un moule et verser la préparation dessus. Parsemer de fromage râpé et enfourner 25 mn Th 7-8.
Servir chaud en entrée avec une salade composée ou le soir en plat principal avec une salade.