Recette de : Tarte tatin de bananes et de figues
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte tatin de bananes et de figues
- 1 pâte feuilleutée- 2 belles bananes pas trop mûres- un petit pot de confiture de figues- sucre- un sachet de sucre vanilléPréparation de la recette Tarte tatin de bananes et de figues
Préchauffer le four 10 mn à 210°C.
Couvrir le fond du moule de papier sulfurisé ou papier de cuisson.
Saupoudrer légèrement de sucre. Couper les bananes en rondelles et garnir le fond du moule. Saupoudrer avec le sucre vanillé. Etaler la confiture de figues par dessus (épaisseur selon goût mais attention, la confiture de figues est généralement très sucrée !).
Recouvrir avec la pâte feuilletée en rentrant bien les bords.
Enfourner et laisser cuire 30 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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