Recette de : Tarte suisse aux abricots
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte suisse aux abricots
- 200 g de farine- 150 g de sucre semoule- 100g de beurre fondu- 4 oeufs- 1 jus de citron + le zeste- 1 sachet de levure chimique- 1 kg d'abricotsPréparation de la recette Tarte suisse aux abricots
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Battre les oeufs. Ajouter la farine, la levure, le sucre, le beurre fondu et le jus de citron et le zeste; bien mélanger.
Verser dans un moule beurré, puis disposer les moitiés d'abricots.
Laisser cuire 30 minutes environ.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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