Tarte steacks hachés haricots verts

Ingrédients de la recette :

- 1 boîte de haricots verts 4/4- 2 beaux oignons- 5 steacks hachés- 40 cl de lait- 3 oeufs- 1 cuillère à soupe de maïzena- 1 cuillère à soupe de moutarde- basilic- sel, poivre

Préparation de la recette :

Faire revenir les oignons dans de l'huile d'olive.Dès qu'ils sont dorés, mettre les steacks hachés coupés en petits morceaux.Puis une fois ces derniers cuits, incorporer les haricots verts et la moutarde.Saler, poivrer, ajouter du basilic.Mettre dans un plat à tarte.Dans un saladier, mélanger le lait, les oeufs et la cuillère de maïzena.Verser le mélange sur la tarte.Si vous aimez le fromage fondu, parsemer de lamelles de Saint-Nectaire par exemple.