Recette de : Tarte potiron et noix de coco
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte potiron et noix de coco
- 1 pâte sablée- 400 g de citrouille cuite réduite en purée- 200 g de crème fraîche épaisse- 100 g de sucre roux- 3 oeufs- 3 bonnes pincées de cannelle- 10 cl de jus d'orange- 50 g de coco râpée- 1 zeste d'orange- 100 g de raisins secs- 1 cuillère à soupe de rhumPréparation de la recette Tarte potiron et noix de coco
Mélangez tous les ingrédients de la garniture. Répartissez la garniture sur la tarte.Faites cuire 45 mn à 200°C. Servez tiède ou froid.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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