Une recette de Tarte pommes poires

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-2 pommes-2 poires-25 g de raisins secs-25 g d'amandes-1 oeuf-1 c. à soupe de farine-50 g de sucre-2 dl de lait-1 pâte brisée

Préparation de la recette :


Dans une jatte mélanger l'oeuf avec la farine et le sucre. Délayer avec le lait. Garnir le plat de la pâte brisée. Piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Peler et couper les pommes et les poires en morceaux. Les étaler sur la pâte. Parsemer les raisins secs et les amandes. Verser la crème et enfourner à 200°C.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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