Recette de : Tarte poires-amandes

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 kg de poires- 1 pâte brisée- 1/2 paquet d'amandes en poudre- 3/4 cuillère à soupes de sucre- 1 cuillère à café de cannelle- 1 petit pot de crème fraîche- 3 oeufs

Préparation de la recette :



Mélanger la crème fraîche, les oeufs, la poudre d'amandes, le sucre (diminuer ou augmenter la dose selon le goût), la cannelle....
Déposer le mélange sur la pâte, étaler les poires épluchées ou non, saupoudrer légérement de sucre. Mettre au four 30 mn Th 7

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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