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Tarte moelleuse au camenbert ferlier et aux brocoli

Name: Tarte moelleuse au camenbert ferlier et aux brocoli
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte moelleuse au camenbert fermier et aux brocoli

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte brisée,- 1 camembert de Normandie,- 400 grammes de brocolis,- 20 cl de crème fraîche,- 2 oeufs extra frais,- 1 tranche épaisse de jambon fumé de la manche,- 1 Pincée de noix de muescade,- Sel fin de cuisine,- Poivre blanc moulu.

Préparation de la recette :

Préchauffer le four 180°C ou th 6.
Faites cuire les brocolis à la vapeur.
Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et disposer les brocolis dessus.
Déposer sur les brocolis des lamelles de camembert.
Ajouter, après les avoir battus, les oeufs, la crème, le sel, le poivre et la muscade.
Couper le jambon en petits morceaux et parsemez-en le tout.
Faites cuire pendant 30 minutes à 180°C ou th 6.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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