Une recette de Tarte miellée aux pêches.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Tarte miellée aux pêches
-une abaisse de pâte. (feuilletée ou brisée)-environ 6 à 7 pêches. (selon grosseur)
-2 œufs.
-le jus d'un demi-citron.
-10 cl de miel.
-20 cl de crème fraîche.
-pignons.
Préparation de la recette Tarte miellée aux pêches
Foncez un moule avec la pâte. Lavez et essuyez les pêches enlevez la peau Coupez les pêches en 4 quartiers et disposez les morceaux de pêches sur le fond de tarte. Cassez les œufs dans un plat ajoutez le jus de citron le miel et la crème fraîche. Mélangez bien la préparation et versez sur les pêches parsemez de pignons. Faites cuire 30 à 35 minutes à four préchauffé à 210°C (thermostat 7).*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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