Tarte macédoine et saumon

Ingrédients de la recette :

- une pâte feuilletée à dérouler- une boite de macédoine moyenne- une boite de conserve de saumon- un sachet de béchamel prêt à l'emploi- un sachet de 200 g de gruyère râpé

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à environ 180° C (thermostat 6).
Dérouler la pâte feuilletée, faire de petits trous à la fourchette sur le dessus.
Prendre la boite de saumon, bien enlever les arêtes (suivant la qualité de la conserve, il peut y en avoir beaucoup). Emietter et répartir sur la pâte.
Recouvrir de la macédoine.
Préparer la béchamel suivant la recette (elle doit être assez épaisse tout de même). Verser dans le moule à tarte.
Faire cuire environ 30 à 40 min selon le four.
Ajouter le gruyère rapé 10 min avant la fin.