Recette de : Tarte légère aux fruits de mer
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte légère aux fruits de mer
(pour 8 parts) :- 1 pâte brisé- 2 oeufs- 20 cl de crème liquide légère- 1/2 verre de lait- 1 petite conserve de thon- 1/2 sachet de fruits de mer surgelé- 1 petite boîte de champignons de Paris- 1 grosse poignée de gruyère- chapelure- sel et poivrePréparation de la recette Tarte légère aux fruits de mer
Préchauffer votre four (Th 6/7), déroulez la pâte, piquez le fond à l'aide d'une fourchette et faites-la cuire 5 mn dans le four chaud.
Pendant ce temps, mélangez, la crème liquide, le lait, les oeufs, les fruits de mer (décongelés), le gruyère, les champignons, et assaisonnez.
Une fois la pâte sortie du four, dispersez le thon émietté sur le fond de tarte, puis versez la préparation dessus. Parsemez la tarte de chapelure, et enfournez pendant 30 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.