Recette de : Tarte hawaïenne

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine créole

Temps Total : 30 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin du pays

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 pâte feuilletée
- 1 petite boîte de coulis de tomate
- 2 tranches de jambon
- 1 boule de mozzarella
- 3/4 tranches d'ananas en conserve
-Sel, poivre.

Préparation de la recette :


Préchauffer le four à 200°C .
Etaler la pâte dans un moule à tarte et la remettre au réfrigérateur.
Découper le jambon en lamelles, la mozzarella en tranches et les tranches d'ananas en morceaux.
Sortir la pâte du réfrigérateur et étaler de la sauce tomate sur le fond de tarte.
Disposer les lamelles de jambon puis les morceaux d'ananas (les proportions sont en fonction du goût de chacun) et poivrer. Recouvrir avec les tranches de mozzarella.
Enfourner et laisser cuire 20 mn environ.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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