Tarte frangipane au chocolat

Ingrédients de la recette :

- 3 poires bien mûres- 100 g de chocolat à dessert- 1 pâte feuilletée toute prête- 2 oeufs - 100 g de beurre mou- 125 g de poudre d'amande- 125 g de sucre fin

Préparation de la recette :

Préchauffer votre four à température moyenne. Dans un saladier, mélanger le beurre mou, la poudre d'amande et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
Ajouter les 2 oeufs préalablement battus, puis bien mélanger.
Dérouler la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. La piquer sur les bords et le fond à l'aide d'une fourchette.
Laver et peler les poires. Les couper en deux et les épépiner.
Faire fondre le chocolat au bain-marie puis napper le fond de tarte. Verser la préparation à l'amande dessus et disposer les poires.
Faire cuire votre tarte 30 mn environ.