Recette de : Tarte fraises kiwis à ma façon
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 75 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte fraises kiwis à ma façon
- 1 pâte brisée- 2 oeufs- 12,5 cl de lait concentré non sucré- 10 cl de crème fraîche allégée- 5 cuillères à soupe de sucre- des fraises et des kiwis à volontéPréparation de la recette Tarte fraises kiwis à ma façon
Préparer la pâte brisée (150 g de farine, 75 g de beurre mou, 1 peu d'eau).Faire cuire à blanc 15 min à 200°C (thermostat 6-7).
Pendant ce temps préparer l'appareil:
Battre les oeufs, ajouter le lait concentré non sucré, la crème fraiche et le sucre, bien mélanger.
Verser sur la pâte, et remettre au four, 30 min à 200°C (thermostat 6-7).
Surveiller la cuisson de la tarte, il faut que l'appareil soit ferme.
Sortir du four, et répartir dessus les fraises et les kiwis, coupées en rondelles.
Vous aver le choix de la déco!!
Laisser bien refroidir avant de déguster.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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