Une recette de Tarte fonds d’artichaut et chèvre.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Tarte fonds d’artichaut et chèvre
-1 pâte feuilletée-1 fromage de chèvre frais (250 g environ)-1 bocal de fonds d'artichauts (environ 5 fonds)-1 belle tomate-3 ou 4 c. à soupe de crème fraîche-origan et/ou herbes de Provence.Préparation de la recette Tarte fonds d’artichaut et chèvre
Couper grossièrement les fonds d'artichauts et le chèvre frais en lamelles sur la pâte feuilletée. Trancher la tomate en rondelles et la disposer sur la tarte. Ajouter la crème fraîche puis saupoudrer d'herbes.Mettre au four préchauffé à 220°C (thermostat 7/8) et laisser cuire environ 35 min.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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