Recette de : Tarte flambée
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte flambée
- une pâte à pizza- 1 barquette de lardons- un oignon- 1 pomme de terre (cuite à l'eau) - 2 cuillères à soupe de fromage blanc- 2 cuillères à soupe de crème fraîche- du gruyère râpé (ou fromage à raclette...)Préparation de la recette Tarte flambée
Disposer la pâte à pizza sur une plaque. Allumer le four Th 8
Faire revenir à la poêle les lardons et l'oignon séparément jusqu'à ce qu'ils dorent légèrement.
Mélanger dans un saladier la crème fraîche et le fromage blanc, ajouter sel, poivre et muscade. Napper la pâte de cette préparation. Répartissez uniformément l'oignon, les lardons, la pomme de terre coupée en morceaux et le fromage.
Mettre à four chaud 20 à 30 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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