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Tarte épinard-brie de sandy

Name: Tarte épinard-brie de sandy
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte épinard-brie de sandy

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte brisée, prête a l'emploi- 400 g d'épinards en branches, surgelés- 2 oignons- 1 oeuf- 15 cl de crème liquide- 250 g de brie- Sel, poivre

Préparation de la recette :

Préchauffer le four thermostat 6.
Dans une poêle, faire revenir les oignons, puis ajouter les épinards. Saler, poivrer et laisser cuire quelque minutes.
Dans un bol, battre l'oeuf et la crème. Placer ensuite la pâte, dans un moule à tarte.
Retirer les épinards du feu et y ajouter le mélange oeuf-crème.
Verser le tout sur la pate et répartir le brie coupé en tranche.
Mettre au four, laisser cuire pendant 20 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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