Recette de : Tarte coco abricots
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte coco abricots
Pour la pâte :- 250 g de farine- 1/2 paquet de levure- sel- 50 g de sucre semoule- 1 oeuf- 30 ml d'eau- 100 g de beurrePour la garniture :- 4 oeufs- 175 g de sucre semoule- 125 g de noix de coco en poudre- 100 g de beurre- un pot de confiture d'abricotsPréparation de la recette Tarte coco abricots
Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients dans le robot.
Étaler la pâte dans le moule à tarte.
Étaler ensuite la confiture dans le fond de pâte.
Préparer la garniture en mélangeant le reste des ingrédients, puis verser sur la confiture.
Faire cuire à four moyen 190/200°C (thermostat 6/7) pendant 30 mn environ.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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