Tarte ch’ti à la bière

Ingrédients de la recette :

Pour la pâte :- 50 g de beurre 1/2sel- 50 g de margarine- 200 g de farine à poudre levante- 1 sachet de sucre vanillé- 1 cuillère à soupe de lait- 1 oeuf entierGarniture :- 300 à 350 g de cassonade- 2 jaunes d'oeufs- 15 cl de bière- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette :

Pour la pâte :
Faire fondre le beurre et la margarine (attention pas trop chaud). Ajouter le lait, puis le sucre vanillé et l'oeuf et bien mélanger à la cuillère.
Rajouter la farine et mélanger avec les mains.
Etaler la pâte à la main dans votre plat à tarte (La pâte n'a pas besoin de temps de repos).
Puis mélanger la cassonade, les jaunes d'oeufs, la bière et le sucre vanillé.
Ajouter la préparation sur votre pâte.
Faire cuire 30 minutes à 210°C (thermostat 7).