Recette de : Tarte choco fruits

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 pâte sablée- 200 g de chocolat pâtissier- 75 g de beurre- 1 banane- 2 kiwis- 20 cl de crème fraîche

Préparation de la recette :



Préchauffer le four thermostat 6-7 à 200°C, mettre de l'eau à chauffer pour le bain marie.
Mettre la chocolat en morceaux dans une casserole sur le bain marie ajouter le beurre, faire précuire à blanc la pâte pendant 10 minutes.
Verser la crème fraîche dans le chocolat fondu.
Découper les bananes en rondelles, les kiwis en quarts de rondelle, les mettre asur la pâte et verser le chocolat dessus.
Enfourner encore 20 minutes, le temps que la pâte soit cuite.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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