Recette de : Tarte blanche à la crême de marron

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 pâte sablée (faite maison, c'est encore meilleur!) - 500 g de faisselle égouttée- 300 g de crême de marron vanillée- 2 oeufs- 50 g de sucre brun- 1 demi sachet de sucre vanillé- cannelle, muscade...- un peu de cacao amer

Préparation de la recette :



Etalez la pâte sablée dans votre moule à tarte, et badigeonnez-la généreusement de crême marron.
Dans un saladier, battez la faisselle avec les oeufs, incorporez les sucres, une pincée de cannelle et de muscade. Mélangez bien. Etalez cette crême sur la fond de tarte recouvert de crême de marron. Saupoudrez de cacao amer (point trop n'en faut!!).
Faire cuire 45 mn à four chaud.
Déguster froid.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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