Recettes : Entrées >> Tartes salées
Origine : France >> Centre >> Pays de la Loire >> Eure-et-Loir (28)
Recette de : Tarte aux roquefort et noix sans oeufs
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 70 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Tarte aux roquefort et noix sans oeufs
- 1 pâte feuilletée- 300 g de roquefort
- 150 g de fromage blanc battu
- 7 cl de crème fraîche épaisse
- 90 g de noix concassées
- Poivre.
Préparation de la recette Tarte aux roquefort et noix sans oeufs
Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8).
Mélanger le roquefort, le fromage blanc, la crème fraîche et les noix.
Assaisonner.
Etaler la pâte dans un moule à tarte et verser la préparation dessus et enfourner pour 25 minutes de cuisson.
Etaler la pâte dans un moule à tarte et verser la préparation dessus et enfourner pour 25 minutes de cuisson.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.