Recette de : Tarte aux pommes ledun (façon crumble)
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)Pour laisser un vote, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte aux pommes ledun (façon crumble)
- 1 pâte feuilletée ou brisée- 4 à 5 pommes (boscop)- 100 g de beurre mou- 100 g de farine- 100 g d'amandes en poudre- 100 g de sucre cristallisé- 1 pincée de cannelle- 1 sachet de sucre vanilléPréparation de la recette Tarte aux pommes ledun (façon crumble)
Etaler la pâte dans un grand plat à tarte, piquer et précuire quelques minutes à 180°C (thermostat 6).Peler, épépiner, couper les pommes en gros dés et disposer sur la pâte jusqu'à couvrir le fond.
Dans un saladier, verser la farine, la poudre d'amandes, le sucre et le sucre vanillé, la cannelle et le beurre en morceaux, puis mélanger du bout des doigts jusqu'à obtenir une grosse semoule.
Recouvrir les pommes de ce mélange.
Enfourner 35 minutes à 175°C (thermostat 5-6)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
