Recette de : Tarte aux pommes et fruits secs
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte aux pommes et fruits secs
- 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée- 4 grosses pommes- 1/2 verre d'ammandes (ou noisettes, ou noix..) en poudre- 1 sachet de sucre vanillé- du sucre en poudrePour décorer : - amandes effilées ou noisettes entières- copeaux de chocolat (facultatif)Préparation de la recette Tarte aux pommes et fruits secs
Préchauffer le four à 220°C.
Pelez les pommes et coupez-les en 8.
Dérouler la pâte dans un moule pas trop grand car les pommes réduisent à la cuisson. Recouvrir le fond de la pâte avec la poudre d'amande de façon à ce que ça fasse un petit tapis. Disposer les pommes en les serrant bien. Saupoudrer avec le sucre vanillé et terminer avec du sucre en poudre pour que ça dore bien.
Décorer avec des amandes effilées ou des noisettes entiéres et quelques copeaux de chocolat.
Enfourner 20 mn environ.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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