Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 7 pommes (de votre choix, + ou - sucrées)- 1 pâte feuilletée- 30 g de farine- 100 g de sucre- zeste d'orange et citron si vous aimez
Préparation de la recette :
Peler les pommes et les couper en petits morceaux (ou les raper en fines tranches).
Mettre les pommes dans un saladier, ajouter la farine, le sucre et les zestes (si vous en mettez).Malaxer avec les mains jusqu'à obtenir une espèce de mélasse (ce n'est pas très ragoutant à voir, mais attendez le résultat !)
Etaler la pâte dans un moule à tarte, et verser dessus la préparation.Enfourner pendant environ 40 min dans un four à 180°C (thermostat 6). *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.