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Tarte aux pêches aux amandes

Name: Tarte aux pêches aux amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte aux pêches aux amandes

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : champagne

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte brisée

- 1 sachet de 125g d'amande en poudre

- 2 cuillères à soupe de sucre roux

- 2 oeufs

- 15 cl de crème épaisse

- 1 c à soupe de cannelle

- une boîte d'oreillons de pêches

- 20 g de beurre.

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 225°C (thermostat 7-8).
Etaler la pâte dans un plat à tarte!
Mélanger dans un saladier la poudre d'amande, la cannelle, le sucre, et les 2 oeufs, la crème liquide.
Couper les oreillons de pêches en deux. Jeter le sirop .
Verser sur la pâte brisée le mélange, puis déposer les cubes de pêche.
Parsemer quelques morceaux de beurre au dessus.
Enfourner à mi hauteur pour que la pâte soit dure en dessous, pendant 30 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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