Une recette de Tarte aux oignons.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Tarte aux oignons
-1 pâte brisée
-moutarde.
-5 gros oignons.
-2 tranches de jambon.
-2 tomates.
-100 g de gruyère râpé.
Préparation de la recette Tarte aux oignons
Foncer un moule à tarte avec la pâte.
Etaler généreusement sur le fond de la moutarde.
Eplucher les oignons les couper en lamelles puis les mélanger avec le jambon coupé en petit morceaux (ou râpé!).
Garnir le plat à tarte avec la préparation.
Couper les tomates en tranches et répartir sur le dessus.
Ajouter le gruyère râpé et mettre au four Th 6 pendant 30 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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