Recette de : Tarte aux noix
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte aux noix
- 1 pâte sablée- 100 g de cerneaux de noix- 125 g de sucre- 100 g de crème fraîche- 3 oeufs- 1 cuillère à café de maïzéna- quelques gouttes d'essence d'amande amèrePréparation de la recette Tarte aux noix
Etaler la pâte dans un moule à tarte beurré et fariné. Mouliner les cerneaux de noix avec la maïzéna. Mélanger le sucre, la crème fraîche et les oeufs. Ajouter les noix et l'essence d'amande amère.
Verser cette préparation sur la pâte sablée et faire cuire au four Th 6/7 pendant 35 mn.
Servir froid accompagné de crème chantilly.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.