Recette Tarte aux fruits rouges et mascarpone


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Tarte aux fruits rouges et mascarpone

- 1 pâte sablée- 1 pot de mascarpone- sucre poudre- 3/4 cuillères à soupe de confiture de mûres- 1 barquette de framboise- 1 barquette de fraise- 1 sachet sucre vanillé

Préparation de la recette Tarte aux fruits rouges et mascarpone


Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et précuire la pâte sablée environ 10 à 15 minutes (penser à poser 1 papier sulfurisé sur la pâte et de recouvrir de grains de riz ou lentilles crus afin que la pâte ne gonfle pas).
Laisser le fond de tarte refroidir puis y étaler la confiture.
Mélanger les framboises au mascarpone, ajouter le sucre vanillé puis sucrer selon votre convenance.
Déposer le mélange sur la confiture et décorer avec les fraises coupées en 2.
Mettre au réfrigérateur 1 h.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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