Recette de : Tarte aux courgettes râpées
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte aux courgettes râpées
- 1 pâte brisée (ou feuilletée, au choix) - 4-5 courgettes- gruyère râpé- moutarde- beurre- sel, poivrePréparation de la recette Tarte aux courgettes râpées
Préchauffer le four Th 7 (210°C). Etaler la pâte dans un moule et la piquer avec une fourchette. La badigeonner de moutarde et la tapisser de gruyère râpé. Râper les courgettes. Les presser pour leur faire perdre un maximum d'eau et les répartir sur le gruyère. Saler, poivrer et parsemer de noisettes de beurre.
Mettre au four pour une vingtaine de minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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