Recette de : Tarte aux amandes
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte aux amandes
(pour 6 personnes ) :- 1 pâte feuilletée ronde toute étalée (de préférence pur beurre)- 2 oeufs- 125 g de sucre semoule (avec de la cassonade, c'est meilleur)- 125 g d'amandes effilées- 1 petite brique de crème liquidePréparation de la recette Tarte aux amandes
Disposer la pâte feuilletéé au fond d'un plat à tarte.
Dans une terrine, mélanger les oeufs entiers, le sucre, les amandes effilées et la brique de crème liquide. Bien mélanger.
Verser cette préparation sur la pâte feuilletée.
Faire cuire à 200°C, dans un four préalablement préchauffé.
Sortir du four dès que la tarte se colore (attention, c'est vite cuit!).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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