Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 2 oeufs entiers- une boite de thon à l'huile (150g)- une boite de pulpe de tomates- persil, poivre- jus de piment- gruyère rapé et/ou parmesan en poudre- pâte brisée
Préparation de la recette :
Mélanger le thon, les oeufs, les épices, la pulpe de tomates dans un saladier (pour le piment : verser une dizaine de gouttes).
Pendant le mélange mettre la pâte à blanchir au four 20 minutes thermostat 7 (210°C).
Une fois celle-ci doréee et précuite verser le mélange dans le moule et saupoudrer de gruyère et parmesan.
Laisser 30 minutes four à thermostat 7 à mi-hauteur, four ventilé.
Accompagner d'une sauce mi crème fraîche liquide mi citron si besoin et salade. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.