Recette de : Tarte au thon et poivrons
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte au thon et poivrons
Pour la pâte :- 60 g de beurre- 150 g de farine- 1 oeuf- 1 pincée de sel- eau si nécessaireGarniture :- 1 boîte de 200 g de thon- 2 oeufs- 1 poivron vert- 1 poivron rouge- 1 oignon- sel- poivre- thym ou herbes de Provence ou les 2- épices d'Inde ou curry (facultatif ! Si vous aimez les épices, avec comme sans, c'est bon!)Préparation de la recette Tarte au thon et poivrons
Faites revenir les oignons dans une poêle.Ajoutez-y les poivrons coupés, ça se mélange mieux à tout !).Saupoudrez d'herbes de Provence, thym, curry ou épices d'Inde (1 cuillère à soupe).Laissez cuire. Pendant ce temps vous pouvez faire la pâte (si besoin : allez voir à pâte à tarte rapide!).Préchauffez le four à température maxi (250°C).Faites cuire la tarte pendant 10 min à 200°C (baissez le four à cette température au moment d'enfourner) sans garniture (ne pas oublier de faire des petits trous dans la pâte avant de la mettre à cuire!).Ajoutez les poivrons sur la tarte une fois qu'ils sont cuits.Mettez par dessus les poivrons le thon, les 2 oeufs battus avec du sel et du poivre.Laissez cuire 20 min à 180°.Bon appétit!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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