Recette de : Tarte au thon créole
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte au thon créole
- 1 pâte à tarte brisée- 2 grosses boîtes de thon au naturel- un peu de moutarde forte- 1 boîte de sauce aigre-doux ou sauce créole aux petit morceaux d'ananas- un peu de sel et de poivre- un peu de gruyère râpé (100 g) pour gratinerPréparation de la recette Tarte au thon créole
Etaler la pate brisée dans un plat à tarte.La piquer à l'aide d'une fourchette pour qu'elle soit plus homogène à la cuisson.
Badigeonner le fond de tarte avec de la moutarde de façon à ne plus voir le fond.
Dans un plat mélanger le thon égoutté avec la sauce aigre-douce ou créole.
Mettre le tout dans la pâte à tarte.
Ajouter le gruyère sur le dessus, puis faire cuire à four chaud (thermostat 6-7). Servir chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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