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Tarte au thon

Name: Tarte au thon
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de : Tarte au thon.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin du Roussillon

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget : €

Ingrédients de la recette :

1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée,
2 cuillères à soupe de moutarde,
300 grammes de thon,
1 cuillère à soupe de crème fraîche,
1 tomate bien mûre,
2 belles poignées de gruyère râpé.

Préparation de la recette :

Dans un premier temps étaler la pâte dans un moule à tarte.
Ensuite à l'aide d'une fourchette perce des trous un peu partout pour aérer la pâte.
Dans un saladier mélanger le thon et la crème.
Puis, étaler le mélange dans le moule ou se trouve la pâte.
Couper la tomate en rondelles.
Les disperser de facon régulière.
Ensuite parsèmer de gruyère rapé sur toute la surface de la tarte.
Mettre au four à 200°C ou Th 7 chaleur tournante.
Laissser cuire 25 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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