Recette de : Tarte au riz facile
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte au riz facile
- 1 pâte feuilletée- 250 g de mascarpone- 2 boîtes de 200g de riz à la crème (= riz au lait) à la vanille ou nature - 4 cuillères à soupe de sucre- 3 oeufs- 3 cuillères à soupe de maïzenaPréparation de la recette Tarte au riz facile
Etaler la pâte feuilletée dans un moule à charnière (pour que la tarte soit un peu plus petite mais plus haute) et la piquer.
Mélanger le mascarpone, les jaunes d'oeufs, la maïzena et le sucre et enfin, le riz à la crème.
Monter les blancs d'oeufs en neige.Incorporez-les délicatement au mélange.Verser sur la pâte.
Enfourner 20 minutes à 200°C (thermostat 6-7).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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