Recette de : Tarte au reblochon

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- une pâte brisée- 20 cl de crème liquide- 100 g lardons- 1 gros oignon- 3 oeufs- 1/2 reblochon

Préparation de la recette :



Faire revenir les lardons et l'oignon dans une poêle. Battre les oeufs avec la crème. Etaler le mélange lardons + oignons sur le pâte. Verser les oeufs. Couper le reblochon dans le sens de la longueur puis en 4 morceaux. Le poser sur le tarte croute côté visible.
Cuire 35 mn à 200°C

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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