Recette de : Tarte au potiron sucre et cannelle
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte au potiron sucre et cannelle
- 1 portion de pâte sablée (celle fait maison est bien meilleure!) - 1 kg de potiron- 1 bonne tasse de sucre brun- 1 cuillère à café de cannelle- 1/2 cuillères à café de gingembre en poudre- 1 cuillère à café de sucre vanille- 1 cuillère à café de farine- 1/2 tasse de lait- 1 oeufPréparation de la recette Tarte au potiron sucre et cannelle
Couper le potiron en petit morceau. Le faire cuire à la vapeur 15 mn. L'écrasé avec une fourchette laisser refroidir, le verser dans une terrine puis bien mélanger les épices la farine et le sucre y ajouter le lait et l'oeuf bien mélanger verser le tout sur la pâte comme une autre tarte la laisser cuire au four moyen (170°C) 45 à 50 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
