Une recette de Tarte au fromage blanc fruitée
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Ingrédients de la recette Tarte au fromage blanc fruitée
-1 pâte feuilleté ou 1 pâte brisée
-300 g de fromage blanc battu
-3 oeufs
-60 g de sucre en poudre
-4 cuillères à soupe de confiture ou 4 cuillères à soupe de compote ou encore des fruites frais
-50 g d’amandes effilées
Préparation de la recette Tarte au fromage blanc fruitée
Etaler la pâte dans un moule à tarte et la faire cuire environ 20 min au four (180°C-therm.6) après l’avoir piquée avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle.
Conserver la feuille de cuisson !
Pendant ce temps dans un saladier : mélanger le fromage blanc, le sucre, les oeufs et réserver.
Lorsque la pâte est cuite étaler dessus la confiture, la compote ou encore les fruites (vous pouvez faire des mélanges).
Puis verser la préparation du saladier.
Enfournez environ 10 min à 180°C (thermostat 6).
Retirer la tarte du four déposer les amandes effilées et cuire encore 15 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
