Tarte au fromage blanc et au kirsch

Une recette de Tarte au fromage blanc et au kirsch.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 35 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-300 g de fromage blanc-20 cl de crème fraîche-4 oeufs-125 g de sucre-1 sachet de sucre vanillé-50 g de Maïzéna-1 c. à soupe de Kirsch-300 g de pâte brisée-15 g de beurre.

Préparation de la recette :


Fouetter le fromage blanc avec la crème fraîche les oeufs les sucres la Maïzéna et le Kirsch. Mettez en attente. Préchauffer le four Th 130°C. Mettre la pâte dans un moule beurré. Garnir le fond de tarte avec la préparation au fromage blanc. Enfournez et cuire environ 30 mn. Laisser tiédir avant de démouler sur une grille. Après refroidissement entreposer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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