Recette de : Tarte au citron au lait concentré
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte au citron au lait concentré
- 1 pâte brisée- 1 boîte de 400 g de lait concentré sucré- 4 citrons ou 12,5cl de jus- 2 cuillère à café de zeste râpé de citron- 2 oeufsPréparation de la recette Tarte au citron au lait concentré
Garnir le moule à tarte avec la pâte.
Au fouet, mélangez le lait,le jus de citron,le zeste et les jaunes d' oeufs. A part, montez les blancs en neige et mélangez avec la crème au citron. Versez sur la pâte.
Enfournez 20 mn au four préchauffé à 150°C. Laissez refroidir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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