Recette de : Tarte au chocolat et aux airelles
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte au chocolat et aux airelles
- pâte sablée sur beurre pré-étalée surgelée- 500 g d'airelles surgelées- 50 cl de crème liquide- 500 g de chocolat noir- moule de 28 cm de diamètrePréparation de la recette Tarte au chocolat et aux airelles
Mettre la pâte dans le moule et piquer le fond avec une fourchette. La faire cuire 15 mn dans le four préchauffé à 200°C (therm 6/7). Quand la pâte est blonde la sortir du four et la laisser refroidir.
Casser le chocolat en morceaux. Porter à ébullition la crème et la verser sur le chocolat. Laisser refroidir.
Recouvrir le fond de la pâte d'airelles encore surgelées. Verser le chocolat encore tiède par dessus. Puis mettez la tarte 1 à 2 h au frigo avant de servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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